Cuộc đời đu đủ
xanh của Phương Lai: chế biến những ngày đắng thành ngọt
Có những cuộc đời, khi mới nếm thử, là vị đắng.
Nhưng đắng, chưa
chắc sẽ là hương vị cuối cùng.
Phương Lai nói:
“Cuộc đời tôi, giống
như đĩa nộm đu đủ xanh này.”
Từ Thái Lan bước
sang Đài Loan, hôn nhân xuyên quốc gia, làm việc trong nhà máy, hòa hợp với gia
đình, mỗi bước đi đều phải học lại từ đầu.
Trong lúc khó
khăn nhất của cuộc đời, cô vừa chăm sóc ba cô con gái, vừa làm việc, rồi dần dần
trồng nên khu vườn rau Thái Lan của riêng mình, bước vào nhà hàng, dựa vào đôi
tay, từng chút từng chút xây dựng lại cuộc đời.
Khi trái đu đủ
còn xanh, mang theo vị chát đắng, nhưng sau khi bào sợi, giã trộn, cho thêm vị
chua, ngọt, cay và nhiều gia vị khác nhau, lại có thể trở thành một món ăn hương
vị phong phú nhiều cung bậc.
Tựa như cuộc đời,
chúng ta chưa chắc có thể chọn lựa được cuộc sống ban cho thứ gì, nhưng có thể
dần dần học cách lo liệu cuộc đời mình.
Phương Lai
cũng luôn khích lệ các chị em Tân di dân xung quanh: nhất định phải có kỹ năng
của riêng mình, và không ngừng trau dồi bản thân. Bởi vì có năng lực, sẽ có
thêm một chút lựa chọn; mà có thêm lựa chọn, sẽ có thêm một chút sức mạnh để
thay đổi cuộc đời. 💖
🎬 Xem video: https://youtu.be/jqe5SZo47fg?si=Gtl9lBRGRiOSnqhs
Video này lấy món nộm đu đủ xanh Thái Lan làm hình tượng cuộc đời, ghi lại chặng
đường Phương Lai đi từ hôn nhân xuyên quốc gia, đến hòa hợp gia đình và những
thử thách trong công việc, từng bước từng bước xây dựng nên cuộc sống, nhà hàng
và vườn rau của riêng mình.