活動內容說明
為促進多元文化交流與族群融合,苗北區新住民家庭服務中心辦理「異口家鄉味-多元文化美食DIY」活動,邀請新住民家庭及社區民眾一同參與,以美食作為文化交流的橋樑,透過親手製作各國特色料理,認識不同國家的飲食文化與生活特色。
從食材認識、備料到實際烹調,大家分工合作、互相交流,不僅體驗動手做料理的樂趣,也分享各自家鄉的飲食故事與文化特色。參與家庭透過共同完成一道道美味佳餚,增進親子互動與彼此情感。
活動不僅讓參與者品嚐來自不同國家的家鄉味,更透過美食認識多元文化,培養尊重與包容的態度,促進不同族群間的理解與交流,共同營造友善、多元共融的社會環境。