Rumah Residen Baru Pemerintah Daerah Miaoli

Berita Terbaru
  • Tema: “Hidupku Bagaikan Sepiring Salad Pepaya Muda” ✨
  • Tanggal pembaharuan: 2026.11.10      

Kisah Hidup “Pepaya Muda” Fang Lai: Mengolah Hari-Hari Pahit Menjadi Manis

Ada kehidupan yang terasa pahit saat pertama kali dicicipi.

Namun, pahit belum tentu menjadi rasa akhirnya.

  Fang Lai berkata:

“Hidupku seperti sepiring salad pepaya muda ini.”

 

Sejak datang dari Thailand ke Taiwan, ia menjalani pernikahan lintas negara, bekerja di pabrik, dan berusaha menyesuaikan diri dengan keluarga. Setiap langkah harus ia pelajari dari awal.

 

Di masa-masa tersulit dalam hidupnya, ia bekerja sambil mengasuh tiga putrinya. Perlahan, ia mulai menanam kebun sayur khas Thailand miliknya sendiri, lalu terjun ke dunia restoran. Dengan kedua tangannya sendiri, sedikit demi sedikit ia membangun kembali kehidupannya.

 

Pepaya muda yang masih mentah terasa pahit dan sepat. Namun, setelah diserut, ditumbuk, lalu dibumbui rasa asam, manis, pedas, dan berbagai bumbu lainnya, pepaya itu justru berubah menjadi hidangan yang kaya rasa.

 

Begitu pula dengan hidup. Kita tidak selalu bisa memilih apa yang diberikan kepada kita, tetapi kita bisa perlahan belajar cara mengolah hidup kita sendiri.

 

Fang Lai juga selalu menyemangati saudari-saudari penduduk baru di sekitarnya: kita harus punya keterampilan sendiri dan terus membekali diri. Sebab, dengan punya kemampuan, pilihan kita jadi lebih banyak; dan semakin banyak pilihan, semakin besar pula kekuatan kita untuk mengubah hidup. 💖

 

🎬 Tonton videonya: https://youtu.be/jqe5SZo47fg?si=Gtl9lBRGRiOSnqhs

 

Video ini menjadikan salad pepaya muda khas Thailand (som tam) sebagai simbol perjalanan hidup Fang Lai. Di dalamnya terekam bagaimana ia melewati pernikahan lintas negara, penyesuaian dengan keluarga, dan berbagai tantangan pekerjaan, hingga selangkah demi selangkah berhasil membangun kehidupan, restoran, dan kebun sayurnya sendiri.