Pelajaran Budaya di Ujung Lidah: Ketika Lidah Indonesia Bertemu Rasa Hakka 🍲

Dikatakan, cara tercepat untuk memahami sebuah budaya adalah melalui “makanan”!

Di episode ini, sang tokoh utama, dengan dipandu temannya, secara resmi mencoba masakan klasik Hakka. Awalnya ia mengira akan sulit menyesuaikan lidahnya, tapi ternyata:

"Rasa gurih dari ‘Hakka Stir-Fry’ ini membuatku teringat bumbu tumis di kampung halaman!"
"Rasa segar dan asam dari ‘Usus Besar Jahe’ ini benar-benar mengejutkan dan menggugah selera!"

Dari awal yang hati-hati, hingga akhirnya makan dengan lahap dan penuh rasa kagum, sang tokoh utama menyadari bahwa kepedulian terhadap bahan makanan dan kearifan dalam pengawetan masakan Hakka ternyata sejalan dengan semangat kampung halamannya.

Dalam waktu satu jam makan ini, dua hati menjadi lebih dekat, sekaligus membuat tanah Taiwan terasa lebih seperti rumah melalui cita rasa makanannya.

👉 Klik untuk merasakan momen mengharukan:
https://www.youtube.com/watch?v=2n4cqerokP8

(Bersambung…)