Giao thoa văn hóa Việt Nam, Đài Loan - ngày cộng hưởng tập tục và ẩm thực truyền thống

15:00 đến 18:30 chiều ngày 19 tháng 1 (chủ nhật), Trung tâm phục vụ gia đình cư dân mới khu Miêu Bắc sẽ tổ chức hoạt động “ giao thoa văn hóa Việt Nam, Đài Loan - ngày cộng hưởng tập tục và ẩm thực truyền thống”.

Để giúp mọi người hiểu ẩm thực Việt Nam, Trung tâm phục vụ gia đình cư dân mới khu Miêu Bắc và Hiệp hội hậu thuẫn gia đình cô dâu cư dân mới sẽ thông qua hoạt động “ẩm thực Đài Loan, Việt Nam” giúp cho những món ăn kinh điển được tề tựu tại hiện trường. Món ăn Việt Nam đa số mang đặc sắc hương vị tươi mới, lành mạnh và giàu cung bậc, còn ẩm thực Đài Loan thì thể hiện cách thức chế biến đa dạng và mang đặc sắc địa phương. Hoạt động lần này không chỉ khiến cho dân chúng Đài Loan có thể đi sâu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam, mà còn thắt chặt thêm mối liên hệ văn hóa của hai nước trong lĩnh vực ẩm thực.

Ngoài chia sẻ ẩm thực, hoạt động này còn xem xét đến ngày lễ tết truyền thống và tập tục của hai nơi. “Nem” Việt Nam, là ẩm thực ngày lễ tết, không chỉ tượng trưng cho sự viên mãn và phồn thịnh, mà còn ngụ ý về sự đoàn viên gia đình và sự thuận lợi. Còn ở Đài Loan, “bánh trôi” đại diện cho sự đoàn viên, hạnh phúc và hài hòa, hai món ăn này mang ý nghĩa tượng trưng rất giống nhau. Trong văn hóa đoàn tụ gia đình và chúc phúc may mắn, Việt nam và Đài loan có phong tục truyền thống tương tự.

Trong ngày hoạt động, đơn vị tổ chức sẽ sắp xếp buổi biểu diễn đặc sắc cho vũ đoàn chị em Việt Nam, những yếu tố truyền thống Việt Nam được đưa vào trong vũ đạo, thông qua sự thể hiện vũ đạo và âm nhạc, khiến cho những người tham gia không chỉ cảm nhận được sức lôi cuốn nghệ thuật độc đáo của Việt Nam, mà còn đồng thời tăng cường sự tương tác và hiểu biết nền văn hóa hai nước. 

Kính mời các bạn cư dân mới cùng sôi nổi đăng ký tham gia ! Số lượng tham gia có hạn, báo danh cho đến khi hết chỉ tiêu. Xin hãy liên hệ với nhân viên công tác xã hội Trịnh 037-634428 để đăng ký .